STEM POKUS "OBOJANI KUPUS"
Za izvedbu pokusa bilo nam je potrebno:
- 4 čaše s vodom,
- jestiva boja (za kolače ili jaja),
- listovi kupusa
Eksperiment: Napunili smo čaše s vodom i dodali različitu jestivu boju u svaku čašu. U svaku čašu stavili smo jedan list kupusa. Ostavili smo da stoji preko noći. Sutra ujutro vidjeti ćemo koje će boje biti listovi kupusa.
Objašnjenje: Kako biljke upijaju vodu, događa se da poprimaju boju te vode. Kako voda zahvaća svaki dio biljke tako cijela biljka poprima boju iz vode. To je poznato kao kapilarni efekt. Umjesto kupusa može se koristiti cvijet ili travu, a isto bi se dogodilo i sa stablom.