STEM EKSPERIMENT "PUHANJE BALONA S KVASCEM"

Za puhanje balona uz pomoć kvasca bilo nam je potrebno:

  • paketić suhog kvasca
  • šećer
  • topla voda
  • prazna plastična boca (500 ml)
  • mali balon.

Eksperiment: Napunili smo plastičnu bocu s malo tople vode, dodali u nju kvasac i lagano protresli bocu kako bi se sastojci pomiješali. U ovoj fazi objasnili smo djeci kako miješanjem kvasac počne „oživljavati” iako to nije vidljivo u oku. Zatim smo u bocu dodali šećer i ponovno zamiješali. Objasnili smo djeci da je šećer hrana kvascu kako bi se aktivirao. Uzeli smo balon, malo ga rastegnuli prstima i postavili ga na vrh bočice. Stavili smo bocu na neko toplo mjesto i promatrali što se događa.

Objašnjenje: Aktiviranjem kvasca oslobađa se plin ugljični dioksid koji će s vremenom puniti balon. Ovo je odličan način da dijete shvati kako funkcionira kvasac prilikom pečenja kruha i odakle su sve one rupice u kruhu. 

Povratak

Imate dodatnih pitanja u svezi našeg vrtića ili vam je potrebna pomoć?

Kontaktirajte nas